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很快,香格里拉几个酒店同时推出一批药膳菜,如“京城美梦”,“蚂蚱香梦”,“腾达飞梦”之类的菜名。这些新推出的菜名,无论是熬汤的,粉蒸的,油炸的,还是清炒的,末尾都有一个草蜢的蜢字谐音,酒店新推出的草蜢药膳,既可以在吃其他菜的同时单点一两个尝鲜,也可以由酒店专门为顾客配制草蜢宴。

这些用草蜢做出来的菜肴,不仅肉质松软鲜嫩,而且味美如虾。到香格里拉酒店吃草蜢药膳的顾客,都有伙计拿着《本草纲目》,翻开记载着草蜢药效的那一页,向顾客介绍食用草蜢的药效,说蝗虫有暖胃助阳,健脾消食,祛风止咳的功效,有顾客持怀疑态度不相信的,就会接过《本草纲目》认真翻看,果然发现书上确实有记载,蝗虫单用或配药使用,能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。

顾客们凡是吃了草蜢药膳的,查阅了《本草纲目》的,听过店小二宣传的,无不交口称赞,蝗虫美味好吃,还能治病。危害人类的草蜢,现在居然变成了老天爷对人类的馈赠,成为人们餐桌上的美味佳肴。

美食加宣传,是林月专业团队传播饮食文化的惯用手段。一时之间,到香格里拉酒店喝酒吃草蜢成为京城人的时尚,点草蜢宴的人越来越多,酒店生意不仅没有因旱灾蝗灾受到影响,而且因为推出系列蝗虫特色菜更加火爆。

但干旱仍在持续,蝗虫仍在繁殖,大清国受灾范围越来越大,人们缺粮也越来越严重。虽然朝廷已经开仓放粮,但饥饿的人像蝗虫一样多,朝廷存放的那点救济粮眼看就要扫仓。

林月收购的蝗虫越来越多,必须加快吃虫速度,还要想办法解决粮食问题。林月开始研制一种可以当饭吃的蝗虫饼。利用蝗虫做主食,既消灭蝗虫,还能解决粮食不足的问题,而且这种掺和了蝗虫的食物,其营养比一般的粮食饼更高。

经过多次实验,林月终于掌握了蝗虫粉与粮食粉的搭配比例和生产工艺。

将蝗虫清洗干净,晒干或烤干,碾成粉状,再将杂粮晒干或烤干,也碾成粉状,将一半蝗虫粉,一半杂粮粉,加点食盐,搅拌均匀,做出饼状,将饼晒干或烤干,再密封储存,用蝗虫粉掺和杂粮粉做成的饼就应运而生。

林月吃了一个饼,细细品尝,发觉这种掺和了蝗虫粉的饼,口感非常好,不仅有肉香,还有粮食的香味,比纯粮做的饼更加耐饿。

林月将这种饼命名为“黄金饼”。

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